2020作品

藻生息

  • 發表科系:慈濟科技大學護理系
  • 得獎名次:台灣海選入選
  • 解決問題:糧食
  • 靈感生物:葛仙米藻+葛仙米藻外鞘結構
作品簡介

因人類追求工業發展而破壞環境,導致環境災害及糧食危機。本創作嘗試提供乾淨之食物與能源,又能達到減碳目的,以降低溫室效應。聯合國可持續發展目標關聯性包括:SDG 2 終止飢餓:葛仙米藻其蛋白高達52%~55%為極好的食物來源。SDG 7 經濟適用的清潔能源:葛仙米仿生外鞘,具強大之螢光量,具清潔能源之潛力。SDG 13 氣候行動:藻類有強大之固碳能力。仿生取材:仿照葛仙米藻外鞘,利用無毒之矽膠修飾物將藻體螢光集中於外鞘,產生高亮度螢光。透過仿生外鞘可增加細胞的生長量作為食物來源,光蛋白更不需經過萃取,其螢光強度即可達到照明等級。本創作非僅限於構思已有實際打樣產品,目前已選定兩處原住民部落試驗場,其低成本之養殖設備將有利於向世界推廣。

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